
소고기 육전 만들기, 안주와 아이들에게도 인기 만점이고 영양간식으로 손색이 없는 육전을 소고기로 정말 간단하고 맛있게 준비할 수 있어요. 함께 만들어 보세요! 1. 소고기육전 재료 소고기 (불고기용이나 된장찌개용 소고기): 200g 양파: 1개 당근: 1개 대파: 1대 간장: 2큰술 설탕: 1큰술 다진 마늘: 1큰술 참기름: 1큰술 식용유: 2큰술 후춧가루: 약간 부침가루: 2큰술 물: 2큰술 계란: 1개 2. 소고기 육전 만드는법 1. 고기와 야채 손질하기: 소고기는 얇게 채 썰어주고, 양파와 당근, 대파는 굵게 다져 줍니다. 2. 간장 소스 만들기: 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 잘 섞어 간장 소스를 만들어요. 3. 고기와 야채 볶기: 팬에 식용유를 두르고 소고기를 넣어 중약불에서 볶아줍니다. ..
요리법
2024. 1. 3. 18:10